食いしん坊万歳?h?

ブログを読んでいる人ならわかると思う。
あらためて言うまでもないが、私は食いしん坊である。

ここにある食材を知ることはここで家庭科の授業をする上でとても大事！！というのは表の理由。

本当はここでしか味わえないもの味わいたい！！マキラにある食べものは何でも味わってみたいだけなんです。

つまり食いしん坊なんです。

というわけで、今日、ご紹介するのはとれたての庭のマンゴーとブレッドフルーツのお団子、きのこ汁です。

我が家のマンゴーはホニアラで食べたものよりも繊維が少なくて食べやすいです。種類が違うのかな？でも、もしかしたら熟れすぎると繊維だらけになってしまうのかもしれない。今回の食べたマンゴーも一部繊維だらけの部分があったので。

ブレッドフルーツをお団子にして食べるともちもちっとした感じでとてもおいしかったです。こんな風に丁寧に料理されたものはやっぱり一味違います。そして、自然食材だけで作られた味というのはトップだなと思いました。
ちなみに、ブレッドフルーツは木になる実です。芋みたいな食感かな。これを焼いて燻製にしてつくる「ナンボ」というブレッドフルーツのビスケットもかなりおいしいです。

最後は、まさかのきのこ汁！！
ソロモン人だってきのこたべるよね（笑）
お向かいのデイシーがきのこを洗いにきたので思わず食べれるの？ときいてしまった。
うん。といわれて、私もテイストしたいというと笑顔で2つも分けてくれた。ちなみに、食べることに気が行って写真を撮りそびれたわけではない。その日に料理できなかったので冷蔵庫に入れておいたらちょっとふにゃ～となってしまって撮影のモデルにならなかったのである。

まだまだソロモンにはおいしいものがたくさんあるはず。
これからもいろいろ味わっていきたいと思います！！

マキラホリデー?hヘ続く

相変わらずマキラホリデーの続いている学校です。

そんな中でしっかり働いているのはセクレタリーのマーガレット、通称マギーです。

彼女は私のいいお友達。畑のバナナやポポをいつも分けてくれます。

だんな様もいろいろお話を聞かせてくれます。

彼らのおうちはキラキラの隣の村にあります。個人的にはキラキラの一部に感じていますが、そこへいくと少し静かなのでやはり村なのかなと思います。

さてさて、校長先生は来週から学校を始めるといっていますが、果たして本当にはじめられるのでしょうか？

というわけで、しばらくお伝えしていなかったことをまとめて書いてみました。

いよいよ

長い休暇も今日で終わり。

いよいよ学校が始まります。
でも、先生の何人かは戻ってきていないし、
生徒もホームから戻って来ていなさそうだし、
新年度の準備も特になかったし・・・

どうなるのかな？

まぁ、ここはソロモン。そして、マキラ。

マキラには「マキラホリデー」という言葉があります。
ホリデーでマキラに戻ってこないという意味です。

私はそのくらいマキラはいいところなんだと思っていました。しかし、真意はマキラは移動手段の確保が難しく帰れないというものでした。

さぁ、全員揃って学校がしっかり始まるのはいつになるだろう？
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カスタムストー?h梶[

ソロモンの人は本当によくお話を楽しむ。

私も毎日いろんな人とおしゃべりをしている。
ちょっと買い物へ行くと必ず誰かに引き止められる。
そして、おしゃべり。ちょっとそこまでの買い物だったのに家に戻ると１、２時間たっていることがよくある。

それから、彼らはカスタムストーリーといわれる日本でいう笑い話、落語（？）みたいなものも好きである。

最近、聞いて笑ってしまったカスタムストーリーを紹介したいと思う。

ある子どもが働いてオーナーに５０セントコインをもらった。それを手に持って帰ると途中で川に落としてしまった。
お母さんにそのことを報告すると
「何かをもらったらポケットにちゃんとしまわなくちゃだめよ。」
と言われた。

次の日、その子どもが働くとオーナーは子犬をくれた。
子どもはお母さんに言われたことを思い出し、
子犬をポケットに押し込んだ。子犬はキャンキャンと泣き、ポケットで窒息死してしまった。
そのことをお母さんに報告すると
「そういう時はロープをつけて引いてこなくちゃだめよ」
と言われた。

翌日、その子どもが働くとオーナーはライスをくれた。
子どもはお母さんに言われたことを思い出し、
ライスの袋をロープで縛り、引いて帰った。ライスの袋は途中で擦りきれ、ライスは全部道に落ちてしまった。
そのことをお母さんに報告すると
「そういう時はかついでこなくちゃだめよ」
と言われた。

翌日、その子どもが働くとオーナーは牛をくれた。
子どもはお母さんに言われたことを思い出し・・・

私は途中からずっと笑いっぱなしでした。

小さな弟たちがこういうカスタムストーリーを「次は僕！」「今度は私！」と競って話してくれました。
それがなんとも愛おしかったです。

話すことを楽しむ。
きっと何よりも楽しいことだと思う。
でも、シンプルすぎてそれが楽しいということを忘れてしまっていることがあるんじゃないかな。

今日は大好きな人、大切な友達とのおしゃべりを楽しんでみてはいかがでしょう。






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ミシン修理☆

先日に引き続きミシン修理をしに学校へ行きました。
4台中部品の足りない1台を除く3台が動くようになりました！！私もなかなかやるなって思いました。

手動ミシンを修理していて、ミシンは本当にすごいなって思いました。つくりは本当にシンプルな機構の組み合わせなんですよね。日本女子大のスクーリングでミシンと機構について学んだことを思い出しつつ部品をいじっていました。あの時のノートを持ってくればよかったなとちょっと思いました。

ミシンを修理しているとミシンが可愛くなってきます。
やっぱり自分用に一台手動ミシンを買いたいなと思いました。日本で買うといくらくらいするんだろう？逆に高そうだな。ソロモンのお土産に持って帰ろうかなと思うこのごろです。

さてと、なおったミシンで何を作ろうかしら♪
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紹介していなか?PGチたもの～Garden 編～

その２ということで、我が家のお庭にある作物を紹介します。

パイナップル、スリッパリーキャベツ、カボチャ、クマラ、バナナ、ねぎです☆

他にも、パパイヤの木、マンゴーの木、インコリーの木、ビートルナッツの木などがあります。

それから、にんにくとショウガ、スネイクビーンも栽培中です☆

元気に育ってほしいな☆

ちなみに、我が家でとれたパイナップルの味は格別です☆

紹介していなか?PGチたもの～House?7.JPG" メ～

みなさんに紹介していなかったものの１つに我が家があります。
というわけで、我が家をちょっとだけ紹介します。

今回は家の外観とトイレとバスとベッドルームと２つのキッチンです☆

いかがですか？かなり贅沢ででしょ？
特に、キッチンは冷蔵庫もあって、ガス台も欧米式のモダンなものがあって贅沢極まりありません。

ただお引っ越ししたらどうなるかわからないので・・・
今から薪の生活もできるようにしようと思っています。

２５歳の私☆ (Birthday)

今日で２５歳になりました。

父が与えた制限「２５歳までに自立すること」
帰国後のことはともかく、一応、間に合ったことになるのかな？

私はソロモンで元気に暮らしています。

２４歳はいろんな変化と出会いがありました。
大学を卒業してから、複雑な気持ちで過ごした２年間。
いろんな意味で追い込まれていた時期でもあった。
何度ももがき苦しんでは、彼、両親、友達、恩師に励まされ、自分の信じる道を貫いてきた。
それが２４歳でようやく実を結んだ。

きっと２５歳はその実を無駄にしないために、きちんと花を咲かせるためにがんばる歳なんだと思う。

時間は限られている。やろうと思ったことをきちんと実行に移していこうと思う。

今朝はパンが食べたくて、バナナケーキと一緒に焼いて食べた。早速、思い立ったことを実行してみた。
この調子で活動も思い立ったら実行に移していきたい。

母から電話をもらい、七草粥が恋しくなったけれど、
私の朝ごはんも七草粥と同じくらいのパワーがあるといいな。

いつも応援してくれている皆さん、２５歳の私も元気に頑張るので応援してください☆

２４歳最後の日(the last day of 24 years old)

２４歳最後の日、１月６日はやっておきたいことをやりました。

まず、朝起きて重い体に発破をかけて空港までウォーキング及びジョギングをしてきました。いつも空港と家のいききはトラックなので、１度自分の足で行ってみたいなと思っていたのです。

それから、学校へミシンの修理へ。自分に修理ができるかわからなかったけど、一度ゆっくり見てみたいと思っていたので、２５歳になる前にいきました。なんとなく何がおかしいのかわかりました。１台は使えるかも！？というところまで動くようになりました。

それから、マキラの家族が一緒に来て過ごしてくれました。サンテアナの写真を見に来たのでした。

とりあえず、バスケットボールに空気を入れられなかったこと以外は２４歳のうちにやっておきたいことができたなと思ったのでした。

魚のホルモン焼??ォ(Bele blong fis)

ソロモンで気づいたこと。
それは、自分が食いしん坊だということ。

海の幸、山の幸、美味しいと言われれば、
何でも食べてみたくなります。

この日はカツとやイエローフィンをさばいている人がいたので、ちょっと見せてもらいました。
ソロモン人はどんな感じでさばくのかな？と興味があったからです。

内臓を取り出すと卵が付いていました。
「卵は食べる？」っと聞くと「おいしいよ。いる？」と聞いてくれたので、すかさず「うん！」と答えました。
するときれいにあらって別の内臓と一緒に持ってきてくれました。

豚や牛のホルモン焼きがあるなら、カツオやイエローフィンのホルモン焼きもある！！というわけで、焼き肉にして食べました。

お味は最高です！！日本ではなかなか食べれないんじゃないかな？豚や牛のホルモン焼きよりも臭みが少なくて、歯ごたえがあるものもあって、今後の食卓のひと品に加えようと思いました☆

またひとつソロモンでおいしいものを見つけた私でした。